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人生茶梦

一片茶叶,一个梦想,一盅茶水,一个佳梦。

   壶中日月长,杯中时分短。茶以人生,梦甜茶亦香,人生似茶,茶香梦亦美。世人喜爱茶和梦,是茶醉于人,茶醉于诗,因此茶中有诗,诗中有梦,茶就有了诗一样的梦。茶与梦,白天饮茶,梦在现实,晚上饮茶,梦在守望。如是,生长闽北的我,常品这茶乡的茶,常蕴这五彩的梦。

   白茶,一代“茶帝”宋徽宗曾在《大观茶论》中赞其:“如玉之在璞,它无与伦也。”白茶没有太多的浓墨重彩,低调而淡雅,它的形象如是少年。你看,白茶不炒不揉,最大限度地保留了茶叶原来的外观,口感,鲜爽度和营养价值,它原始、简单、清纯、净洁,象征着人生的初始。一叶白茶,就是一张白纸,让你画上最新最美的人生彩图。

   读懂白茶文化,是上初中的我。每次碰到考试,晚上一捧书,就双眼朦胧,父亲就把他常喝的自家采制的大白茶,给我咪几口,顿时睡意即消,精神振作,功课在心。捧着杯,读着书,人、茶、书融为一体。白茶淡定,从始至终,它不张扬不激烈的性格,教人谦逊好学,宁静致远;它平平淡淡的色彩,与人修心养性,淡泊明志;它很天真,也纯粹,给人“玉不琢,不成器,人不学,不知道”的哲理。一杯白茶,内涵洁白无暇的“人之初”啊。

   感谢父亲给我的那杯白茶,别看几片茶叶稀疏地漂浮在水面上,没有一点茶色,喝到口里一点茶的味道也没有。这是极品茶,喝了前淡后甘,一股清香浓郁的味道沁入心脾。白茶,让我从小明明白白:想追求成功,就要像这杯茶一样,不能心浮气躁,只停留在表面,只有静下心来沉浸进去的人,才能领略到成功和幸福的甘醇。至今,我的白茶感悟:人生当如白茶一样洁白、挺直、柔和、清雅和包容。

   绿茶,像翡翠般灿烂夺目,一股清新的香气横溢,就像人生青年那样清纯的青春,朝气蓬勃,一派生机。绿茶是我国历史最悠久、品种最多、产量最高、产区分布最广的茶类。但我对绿茶的念想是闽北绿茶千年的历史,尤其是故乡浦城福罗山中生长的云雾“三马茶”。传说那是三位神仙各骑着天空仙马、地上神马、海上龙马,来此下棋、品茶留下的茶种。那茶树生长在那高高的山上,云缠雾绕中,似仙境般的精灵,它冬舞雪花,夏蹈雨花,自然生态赋与它美姿,优美环境给了它绿韵,马跃腾飞的精神是它的梦想。

   一叶绿茶,形美,色绿、香高、味爽、韵清,就若似青春的梦想旋律一样。守边防的时代,母亲常会寄来一包谷雨茶,穿着绿军装,饮着绿茶,那一抹怡人心灵的清香,总让我灵感绿是茶的本色,那茶中的橄榄清韵,就好似年轻军人的本质,那是我风华正茂的梦。

   品绿茶,可让人尝出绿茶中春天的清新,有着青春岁月的奋斗;嗅出鲜花中春的芬芳,有着二十多岁的情爱缘恋;饮出阳光中春的醇厚,有着三十多岁的家庭欢乐……春华秋实,人生若茶,春天饮茶,梦在耕耘,金秋饮茶,梦在收获。

青青岩茶,就像乌龙茶的名称一样神秘和醇厚,是一种独到、属半发酵又讲究工艺制成的特种茶,叶瓣呈现“三分红七分绿”岩韵,既具有绿茶的清香,又有红茶的风味,那“绿叶镶红边”的特征,就仿佛走在人生里的中壮年,虽然经过多年艰苦的磨练,有过沉浮的羞涩,但是也有博弈成功的甘甜,不断走向成熟的芳香。

   家乡的乌龙茶,与武夷大红袍同宗同脉,色香味俱佳。山城北向的仙阳古镇,位于武夷山脉腹地,境内山峦叠嶂,土壤多为火山砾岩、红砂岩及页岩组成,土质疏松、透水通气性好,有机质含量高,富含养分,日照时间长,昼夜温差大,长年被云雾笼罩,出产的茶叶香气高,滋味醇厚,曾受生于斯长于斯的南宋大儒真德秀名相的青睐,称曰“仙茶”。

   品乌龙,是名符其实的“功夫茶”。小小离乡,中年而归,同学相坐,一壶仙茶,飘飘欲仙。在清净闲适的心情中来品悟人生,在淡淡茶香中来感悟生活。从茶的色、香、味里,体会其苦、甜与醇,领悟起淡、雅与和。阳光下饮茶,梦在汗水中,月光下饮茶,梦在茶水中。所以,“只有青少年肯苦下工夫,中壮年才有真功夫。” 茶示真性,人生百味,先感到一种淡淡的苦味,后觉得苦中带甜,茶在水里的觉悟,人在茶里的觉醒,这就是仙茶的真谛,人生的梦照。

   茶红如夕阳,人老似晚霞。红茶是全发酵的茶,就如人生走过全过程一样,从小到老。一盏红茶在手,汤色红润,渗出桂圆香,茶韵美哉,茗乐融融,品的是甜蜜的回忆,饮的是一生的收获。

   红茶,我还是爱喝家乡的“闽驿红”,那茶生长在入闽通道“渔梁驿”道路的两边山岩,茶的历史和这条中原通道一样悠久,多少南来北往的才子学士百般奔波,万般执著,在此停脚品茗,不失前途迷情,圆了报国效民的梦。

   穿越滚滚茶烟,闽驿站里,好像看见江淹、蔡襄、陆游、朱熹、黄裳、林则徐、梁章钜……白天饮茶,梦在现实,晚上饮茶,梦在守望,他们走的这条功名之路,走的这条贡茶之路,何不是浦城儿女寻梦的路,追梦的路?

   叶落归根的我,忘不了故乡红茶诱人的色香味。红茶盏盏,温暖心头,明心见性,觉我无我,茶与我思量,一盏茶浓淡不是茶的本色。红尘滚滚,时光弥漫,茫然一生,悲欢喜乐,我与茶思考,一生弃伪见真才是人的本质。因为红茶之梦,是成熟的梦,圆圆的梦,仿佛人已渐老的梦。

   人生筑梦一盅茶,茶中梦醒万事明。


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